第91节(3 / 4)

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  愣神间,她手上就多了一碗桂花糖芋糊。
  方年年朝着陈娇调皮地眨眨右眼,“现在是厨师的偷吃时刻啦,不要拘谨,放心大胆地吃,小翠和阿婆也有。”
  小翠和阿婆早就眼巴巴地看着了,但是碍于身份,没有上前来玩。
  听到还有自己的份,忙上前谢过,也没有客气,避到一边去吃了。
  小翠惊讶地说:“好好吃,我还以为味道会怪怪的。”
  “好吃好吃。”阿婆说。
  “芋艿是老太太喜欢吃的,我一直觉得味道淡,没什么滋味,没想到和藕粉在一起,就不同了。”
  “好吃好吃。”阿婆说。
  “藕粉我也觉得淡,桂花糖的香气我一直不喜欢。凑在一块儿,竟然让我喜欢了呢。”
  阿婆还是说:“好吃好吃。”
  方年年和陈娇相视一笑。
  吃完了这碗桂花糖芋糊,锅里面的糯米排骨和清蒸白鱼就都好了。
  排骨用盐、糖、料酒、姜片等等腌制好了,外面裹上浸泡过的糯米,糯米本来是陈家准备好了捶年糕的,让方年年取出来一些做了糯米蒸排骨。
  白鱼是金明池内的特产,为了过冬,它身上储存大量的脂肪。但神奇的是,晶莹的脂肪吃口上并不油腻,肥嫩得恰到好处。沿着脊骨开背,白鱼的肚子打开放在鱼盘里清蒸,蒸熟后拿出来发现碗底一层漂亮的油花,没有任何油腻感,是晶莹的、清透的、香醇的。出锅后淋上酱油,放上葱段,热油浇下,顿时香气四溢。
  “白鱼不需要蒸很久,时间长了里面的脂……肥肉就彻底化了,口感很渣很糟糕。”方年年指着那些晶莹剔透的脂肪层,“这可是冬天里白鱼的精华。”
  “我一直觉得太油腻了。”陈娇皱皱鼻子。
  “你等会儿试试,我做的肯定不油腻。”
  陈娇相信地点头,方年年在她心中已经是化腐朽为神奇的大师,经过她的手料理,肯定没有不好吃的。
  饭是燕麦饭,用石锅做的,锅底有一层锅巴,倒入鸡汤之后就是锅巴鸡汤,放上几棵小青菜,很棒哟。
  落座,准备吃饭。
  陈家老太太满是歉意,“倒让客人忙活着做饭,我们等着吃饭了。”
  “老太太这话不对。”塔娜笑着说。
  陈家老太太浑浊的眼睛里出现疑惑。
  塔娜说:“您刚才还说要让我们将这儿当成自己家,怎么转眼间我们就成了客人了。”
  “哈哈哈,你这张巧嘴,说到老婆子心里面去了。成成成,不是客人,都是自家人,我们就甭客气了,吃吧。”
  正准备动筷子呢。
  房门响了。
  老苍头开门,两个男人一前一后走了进来,后面还跟着几个高大的汉子。绕过影壁,堂屋里的诸人就看见了。
  方年年飞快地看了一眼爹娘,随后目光就落在了大步走来的男人身上,是沈宥豫。上午事情太多,匆匆而过,现在坐下来她突然回想起来自己让长鸣送过去的信。
  随着沈宥豫的靠近,方年年不知不觉地站了起来。 ↑返回顶部↑

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