第81节（3 / 4）
今天当值的杜云飞正在厨房里准备晚餐。苏合则趴在一旁的料理台上发蔫；显然对于他而言，午睡比不午睡更累。
“哥！”吕如蓝兴冲冲地提着水桶跑进来：“看，小龙虾！”
惊见夏季灵魂伴侣，苏合顿时有了精神：“哪儿来的？！”
“湖边钓上来的。”海臣又拎来一桶，“湖里还有好多，这货爱打洞，不吃都要成灾了。”
苏合吞了一口口水，却又斜眼看了看远处的杜云飞，压低声音：“……你们嫂子以前说过，小龙虾很脏，恐怕不会让我们吃。”
“没事，哥。”海臣一脸讨好的表情，“咱们偷着吃呗。”
正说着呢，杜云飞就已经走了过来。两大桶小龙虾藏都没地方藏，一下子就被逮个正着。
问清楚虾的来历，杜云飞单刀直入：“你们想吃？”
苏合点头：“钓都钓回来了，不吃多浪费啊。”
“可能会有寄生虫。”
“牡蛎海胆也会有虫，要中招早就中了，大不了我再找点儿打虫的植物给大家补补。唉，世道已经这么艰难了，吃点想吃的有什么错？”
“哥说得对！”
海臣和吕如蓝也跟着连连点头，一脸诚恳。
杜云飞伸手拿起一只小龙虾仔细观察，又掰开虾头查看了腮和胃囊。
“必须洗刷干净，煮熟煮透，不许吃头。”
只要给吃，一切好说。
众人将龙虾换到从大脚盆里，一点点清水加醋养着让它们吐一晚泥沙，第二天下午再来仔细料理。
好不容易捱到第二天，又恰逢周六。下午三点，佛光岛第一届“龙虾节”拉开了序幕。
六个大人外加一个小孩，围坐在饭桌边上，人手一把旧牙刷，抓着小龙虾全方位无死角地洗刷。
剪掉虾须、虾嘴，抽掉泥筋，已死的龙虾全都丢去防风林里喂海鸭，活着的送去厨房。
烹饪这么多的龙虾，一个人可搞不定。于是岛上三位神厨全体出动，两个柴油大灶上，工地食堂里储存的十三香粉料和油、花椒已经炒得火热喷香。
杜云飞将龙虾均分成两份分别倒进锅中，吕如蓝和林幼清满头大汗地快速翻炒，其他人隔着玻璃墙围观，看得目不转睛。
按照杜云飞的要求，所有龙虾都经过长时间高温闷煮，杀死可能存在的寄生虫。而就在等待美食出锅的时间里，苏合也带领着其他人在屋外布置起来。
七月的院子里，凉棚架上已是一片郁郁葱葱，葡萄的青色果实已接近成熟，高高低低地悬挂在露天茶座上方。他们选了一张长桌，将新鲜采摘的水果和生吃的蔬菜摆放在上面。
但这些水果蔬菜都只是龙套而已，真正与小龙虾相配的，还是两个月前苏合与杜云飞酿造的荨麻酒。
今天早些时候，苏合已经将分装好的几瓶荨麻酒送去冷藏。此刻从冷柜里拿出来，透明的玻璃瓶上凝了一层水珠，衬着黄绿色的酒液，显得格外诱人。
嫌它的度数不够，苏合还特意往里面掺了一瓶雷鸣岛上缴获的白酒。
摆放好碗碟，香气四溢的小龙虾也正好出锅。满满几个不锈钢大脸盆，红彤彤香喷喷，叫人垂涎欲滴。
大家围着长桌团团坐好，除了段星泽只能喝果汁，其他人都开始倒酒，准备干杯。
苏合迫不及待地为自己倒了满满一杯荨麻酒，可酒瓶还没放下，杯子就被杜云飞没收了。 ↑返回顶部↑
“哥！”吕如蓝兴冲冲地提着水桶跑进来：“看，小龙虾！”
惊见夏季灵魂伴侣，苏合顿时有了精神：“哪儿来的？！”
“湖边钓上来的。”海臣又拎来一桶，“湖里还有好多，这货爱打洞，不吃都要成灾了。”
苏合吞了一口口水，却又斜眼看了看远处的杜云飞，压低声音：“……你们嫂子以前说过，小龙虾很脏，恐怕不会让我们吃。”
“没事，哥。”海臣一脸讨好的表情，“咱们偷着吃呗。”
正说着呢，杜云飞就已经走了过来。两大桶小龙虾藏都没地方藏，一下子就被逮个正着。
问清楚虾的来历，杜云飞单刀直入：“你们想吃？”
苏合点头：“钓都钓回来了，不吃多浪费啊。”
“可能会有寄生虫。”
“牡蛎海胆也会有虫，要中招早就中了，大不了我再找点儿打虫的植物给大家补补。唉，世道已经这么艰难了，吃点想吃的有什么错？”
“哥说得对！”
海臣和吕如蓝也跟着连连点头，一脸诚恳。
杜云飞伸手拿起一只小龙虾仔细观察，又掰开虾头查看了腮和胃囊。
“必须洗刷干净，煮熟煮透，不许吃头。”
只要给吃，一切好说。
众人将龙虾换到从大脚盆里，一点点清水加醋养着让它们吐一晚泥沙，第二天下午再来仔细料理。
好不容易捱到第二天，又恰逢周六。下午三点，佛光岛第一届“龙虾节”拉开了序幕。
六个大人外加一个小孩，围坐在饭桌边上，人手一把旧牙刷，抓着小龙虾全方位无死角地洗刷。
剪掉虾须、虾嘴，抽掉泥筋，已死的龙虾全都丢去防风林里喂海鸭，活着的送去厨房。
烹饪这么多的龙虾，一个人可搞不定。于是岛上三位神厨全体出动，两个柴油大灶上，工地食堂里储存的十三香粉料和油、花椒已经炒得火热喷香。
杜云飞将龙虾均分成两份分别倒进锅中，吕如蓝和林幼清满头大汗地快速翻炒，其他人隔着玻璃墙围观，看得目不转睛。
按照杜云飞的要求，所有龙虾都经过长时间高温闷煮，杀死可能存在的寄生虫。而就在等待美食出锅的时间里，苏合也带领着其他人在屋外布置起来。
七月的院子里，凉棚架上已是一片郁郁葱葱，葡萄的青色果实已接近成熟，高高低低地悬挂在露天茶座上方。他们选了一张长桌，将新鲜采摘的水果和生吃的蔬菜摆放在上面。
但这些水果蔬菜都只是龙套而已，真正与小龙虾相配的，还是两个月前苏合与杜云飞酿造的荨麻酒。
今天早些时候，苏合已经将分装好的几瓶荨麻酒送去冷藏。此刻从冷柜里拿出来，透明的玻璃瓶上凝了一层水珠，衬着黄绿色的酒液，显得格外诱人。
嫌它的度数不够，苏合还特意往里面掺了一瓶雷鸣岛上缴获的白酒。
摆放好碗碟，香气四溢的小龙虾也正好出锅。满满几个不锈钢大脸盆，红彤彤香喷喷，叫人垂涎欲滴。
大家围着长桌团团坐好，除了段星泽只能喝果汁，其他人都开始倒酒，准备干杯。
苏合迫不及待地为自己倒了满满一杯荨麻酒，可酒瓶还没放下，杯子就被杜云飞没收了。 ↑返回顶部↑